Entreprise
GLOBE RH est spécialisé en conseil et gestion des ressources humaines, centré sur l’accompagnement des clients et sur tous les aspects de développement de leurs activités.
Poste
Gestion des stocks et approvisionnement
- Superviser les entrées et sorties de marchandises
- Assurer la gestion des stocks (FIFO, DLC, traçabilité)
- Passer les commandes fournisseurs et suivre les livraisons
- Éviter les ruptures et limiter les pertes
Management d’équipe
- Encadrer, former et motiver l’équipe magasin
- Planifier les horaires et organiser le travail
- Suivre la performance individuelle et collective
Performance commerciale
- Atteindre les objectifs de chiffre d’affaires
- Optimiser la présentation des produits (merchandising)
- Mettre en place des actions promotionnelles
- Analyser les ventes et proposer des axes d’amélioration
Gestion administrative
- Suivre les indicateurs clés (CA, marge, pertes)
- Assurer le reporting à la direction
- Gérer les inventaires périodiques
Qualité, hygiène & sécurité
- Veiller au respect des normes HACCP
- Contrôler la qualité des produits (frais, stockage, conservation)
- Garantir la propreté et la sécurité du magasin
Profil
- Bac+3 à Bac+5 en commerce, gestion ou logistique
- Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire (idéalement en agroalimentaire)
- Bonne connaissance des produits alimentaires